伊田食谱
凉菜篇
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原料:伊田面馆河粉、豆苗、彩椒、香菜

做法:1、将河粉入沸水焯1分钟,过凉水备用;

2、豆苗洗净放入沸水烫熟,用清水过凉,沥干水分放入盘中上。

3、将彩椒切块排盘,用生抽、盐调味。撒上适量橄榄油,香菜,拌匀即可享用。