伊田食谱
凉菜篇
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原料:伊田面馆拉面、伊田面馆过桥米线、牛肉、青菜

做法:1、将拉面、米线入沸水焯1分钟,捞出备用;

2、将牛肉加生粉捶成纸薄片,氽水待用。

3、将自制金汤加入,再加入伊田面馆拉面、米线和青菜;

4、泼调和油即可享用。